Когда пищевое масло становится опасным отходом

масло 2

Масло для жарки определяется как «истощенное» после того, как оно подверглось процессу окисления и впитало загрязняющие вещества, образующиеся в результате карбонизации продуктов, которые в нем готовятся; с этого момента он теряет свои органолептические свойства и фактически становится отходом. Но многие,… Continue Reading